16 juin 2010

Gelée de Fleurs de sureau

Après la ceuillette d'une bonne poignée d'Ombrelles, allumer le feu du chaudron et les faire infuser une petite heure.Ensuite ,recolter le jus en pressant bien les Fleurs.Dans le chaudron ,verser le "jus de fleurs", le jus d'un citron et le sucre à confiture à part égale.Faites chauffer le tout à moyens bouillons le temps de boire un thé.La gelée parfumée aux Fleurs des Fées est pr^te !N'oublier pas de leur en apporter pour les remercier de votre ceuillette ^^Une légende dit que chaque Fleur est une Fée venue se réfugier... [Lire la suite]
Posté par Gribousine à 11:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]